Vissza a listára

Elefántcsont-csigagomba

Hygrophorus eburneus

ikon ehető

Leírás

Kalap: 3-10 cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, domború, majd kiterül, közepén kis púppal, fehér vagy kissé krémszínű, felülete ragadós, nyálkás, szárazon fénylő, sima.

Lemezek: ritkán állók, vastagok, kissé lefutók, fehéres színűek.

Tönk: 5-10 cm hosszú, 0,5-1,5 cm vastag, karcsú, gyakran görbe, lefelé elvékonyodik, fehéres, csúcsa finoman szemcsés, kissé tapadós felületű vagy száraz.

Hús: vékony, puha, fehér, színe vágásra nem változik, jellegzetes szagú, jóízű.

Spóra: 7-9 x 4-6 μm.

Előfordulás: júniustól novemberig, lomberdőben, főleg bükkösökben növő, gyakori faj.

Étkezési érték: ehető, de nyálkássága miatt nem kedvelt. (!!!)

Megjegyzés: összetéveszthető a mérgező viaszfehér tölcsérgombával és az ehető kajsza lisztgombával.