Vissza a listára

Akácpereszke

Cercopemyces rickenii

ikon ehető

Leírás

Kalap: 5-12 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, végül kissé bemélyed. Széle sokáig begöngyölt, felületét fehéres alapon többé-kevésbé koncentrikusan elhelyezkedő, citromsárgás, okkersárgás, sárgás, kúp alakú pikkelyek, szemölcsök borítják.

Lemezek: a tönkhöz foggal illeszkednek, sűrűn állók, fehéresek, krémszínűek.

Tönk: 2-6 cm hosszú, 2-5 cm vastag, zömök, vaskos, gumós, fehéres alapszínű, a pelyhes, múlékony, gallérszerű öv felett csupasz, alatta okkeres, sárgás, pikkelyes zónákkal.

Hús: vastag, fehéres, sárgás, lisztillatú és -ízű.

Előfordulás: májustól októberig, akácosban, többnyire homokos talajon növő, nem gyakori faj.

Étkezési érték: ehető. (!!!)

Megjegyzés: termőhelye és jellegzetes külseje alapján könnyen felismerhető, legfeljebb a mérgező citromgalócával téveszthető össze.