Vissza a listára

Rozsdásszárú fülőke

Gymnopus dryophilus

ikon ehető

Leírás

Kalap: 3-8 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, krémszínű, közepe kissé sötétebb vagy rozsdasárgás, sárgásbarnás, nedvesen sötétebb, hamar kifakuló, felülete sima, csupasz.

Lemezek: a tönkhöz nőttek vagy felkanyarodók, sűrűn állók, keskenyek, fehérek, halványsárgák.

Tönk: 2-8 cm hosszú, 0,2-0,4 cm vastag, hengeres vagy kissé gumós, néha csoportos, rozsdabarna vagy kalapszínű, felülete sima, fénylő, alján fehéres vagy hússzínű micéliumszálak lehetnek.

Hús: a kalapban igen vékony, törékeny, a tönkben szálas, rostos, szagtalan vagy kissé tésztaillatú, nincs különösebb íze.

Előfordulás: májustól novemberig, lomb- és fenyőerdőben növő, gyakori faj.

Étkezési érték: ehető, de csak a kalapja. (!!!)

Megjegyzés: több hozzá hasonló rokon faj létezik, de ezek kellemetlen szagúak, nem ehetők. Az ehető mezei szegfűgombával téveszthető össze.