Téli szarvasgomba

Termőtest: 1-5 cm átmérőjű, de olykor ököl nagyságúra is megnőhet. Szabályos gumó alakú, alján néha kivehető betüremléssel. Fekete kérge varangyos, laposan szemölcsös, könnyen leváló. Dudorai 4-6 részre osztottak.

Hús: belseje húsos, eleinte fehér, majd hamuszürke-violás, barnás; vastag, ritka erezettségű, piszkosfehéren márványozott. Szaga eleinte kellemes, jellegzetes, a francia szarvasgombához hasonlítják.

Spórája: ellipszis alakúak, a magányos spórák mérete 37-64 x 25-36 um, a társasoké 20-23 x 16-25 um. Színük sárgásbarna, belsejükben sok apró, vagy 1-2 nagy olajcsepp van. Tüskéi 2-4 um hosszúak, hegyesek.

Előfordulás: Tölgy- és bükkerdőkben, esetleg gyertyán, hárs, mogyoró alatt is, kevés lombbal takart mészdús földben terem. Télen, főként január-márciusban gyűjthetők szép érett példányok, de már szeptemberben is megjelenik. Melegkedvelő, ezért az erdővel határos réteken is teremhet, olykor a fák csurgójától távolabb is előfordul. Hazánkban ritka.

Étkezési érték: jó ehető gomba, mégsem olyan értékes, mint a francia szarvasgomba. (!!!)

Megjegyzés: Az előírások szerint november 1-tõl március 15-ig gyűjthető, a rendeletbe foglalt feltételekkel.