Vissza a listára

Császárgalóca

Amanita caesarea

ikon ehető ikonVédett

Leírás

Kalap: 6-20 cm átmérőjű, fiatalon félgömb alakú, majd ellaposodik. Élénk narancssárga, narancsvöröses, fénylő, sima, csak ritkán marad rajta fehéres burokmaradvány, széle bordázott.

Lemezek: sűrűn és szabadon állók, szélesek, halvány, majd élénk aranysárgák, élük finoman csipkézett.

Tönk: 8-16 cm hosszú, 1-2 cm vastag, hengeres, citromsárga vagy aranysárga, fejlett gallérja szintén sárga, nagy fehér, elálló, zsákszerű bocskora van.

Hús: puha, sárgásfehér, a kalap bőre alatt narancsszínű, szagtalan, jóízű.

Előfordulás: júniustól októberig, savanyú talajú lomberdőkben növő faj. Hazánkban egyre ritkábban fordul elő. Védett.

Étkezési érték: ehető, az ételt szép sárgára színezi, de védett! (!!!)

Megjegyzés: a mérgező légyölő galócával téveszthető össze. Fiatalon a gomba fehér általános burokban van és tojáshoz hasonló. Az ókori rómaiak kedvenc csemegegombája volt.

Természetvédelmi értéke: 5 000 Ft