Vissza a listára

Üreges szarvasgomba

Tuber excavatum

ikon ehető

Leírás

Termőtest: gömb alakú, az alapi részétől kiinduló üreg van. Olyan, mintha féreg rágta volna ki.

Belseje: szívós, parafa keménységű, barnásszürke, fehéresen, sárgásfehéren márványos, eres, főtt kukorica szagú.

Kérge: csaknem sima, vagy enyhén szemcsés, korpás. Fiatalon okkersárga, később egyre sötétebb barna.

Előfordulás: meszes talajú tölgyesekben, bükkösökben él. Tavasztól késő őszig terem a felszínhez közel. Hazánkban gyakori faj.

Étkezési érték: jóízű, ehető gombafaj. (!!!)

Megjegyzés: A földalatti gombák gyűjtését rendelet korlátozza!