Erdei csiperke
Agaricus sylvaticus
ehető
Árusítható
Képek
2025.09.28
Cuha völgy
Leírás
Megjegyzés: Összevonva az Agaricus haemorrhoidarius (Lomberdei csiperke) fajjal.
Kalap: 4-8 (10) cm széles, halványbarnás, felületén körkörösen elhelyezkedő sötétebb pikkelyekkel díszített, vékony húsú.
Tönk: a kalaptól halványabb színű, karcsú, felülete végigfinoman pelyhes vagy hamvas, gallérja lelógó.
Hús: vékony, vágásra többé-kevésbé erősen vörösödik. szagtalan vagy kellemes illatú.
Előfordulás: VI-X; lomb- és fenyőerdőben, főleg luc és bükk alatt. Savanyú és bázikus talajon egyaránt nő. Hazánkban elterjedt, gyakori faj.
Étkezési érték: ehető, jóízű gomba, de vékony húsa miatt nem kiadós. (!!!)
Hasonló fajok: barnapikkelyű csiperke, óriás csiperke, szélespikkelyű csiperke, ligeti csiperke, csoportos csiperke.