Vissza a listára

Földtoló galambgomba

Russula delica

ikon ehető

Leírás

Kalap: 5-15 (20) cm átmérőjű, eleinte csaknem gömbölyű, később benyomottá, tölcséressé válik, széle sokáig begöngyölt. Fehéres színű, okkeres foltokkal, felülete fiatalon kissé ragadós, általában talaj- és avarmaradványok tapadnak rá.

Lemezek: fehéresek, lefutók.

Tönk: rövid, csúcsa gyakran kékeszöldes.

Hús: nagyon kemény, vastag, fehéres, fiatalon gyümölcsillatú, idősen heringszagú, a lemezek lehetnek kissé csípősek.

Spóra: bibircses, kissé hálózatos, elliptikus, 8-12 x 6,5-9 µm. Spórapora fehér.

Előfordulás: júniustól októberig, főleg meszes talajú lomb- és fenyőerdőben növő, gyakori faj.

Étkezési érték: fiatalon ehető, de kemény húsú faj. (!!!)

Megjegyzés: összetéveszthető az ehető kékeslemezű galambgombával, a nem ehető pelyhes keserűgombával és rózsáslemezű tejelőgombával, a feltételesen ehető fehértejű keserűgombával.