Vissza a listára

Lucfenyvesi rizike

Lactarius deterrimus

ikon ehető ikonÁrusítható

Leírás

Kalap: 5-15 cm átmérőjű, fiatalon domború, majd ellaposodik, kissé tölcséressé válik, széle sokáig begöngyölt. Narancsvörös színű, már fiatalon is zöldesen foltosodó, felülete körkörösen zónázott, nedvesen nyálkás.

Lemezek: tönkhöz nőttek vagy kissé lefutók, sűrűn állók, kissé elágazók, törékenyek, narancsszínűek, zöldesen foltosodók.

Tönk: 4-8 cm hosszú, 1-3 cm vastag, hengeres, lefelé kissé elvékonyodó, idősebb korban üreges, a kalaphoz hasonló színű, felülete sötétebben foltos.

Hús: törékeny, pattanva törik, narancsos színű, megvágva sárgarépaszínű tejnedvet ereszt, ami kb. negyedóra múlva borvörös színűre változik, gyengén gyümölcsillatú, kissé kesernyés ízű.

Előfordulás: augusztustól novemberig, fiatal lucosokban növő, gyakori faj.

Étkezési érték: ehető. (!!!)

Megjegyzés: összetéveszthető a nem ehető begöngyöltszélű tejelőgombával, fakó szőrgombával és az ehető ízletes rizikével.