Vissza a listára

Sötét érdestinóru

Leccinellum pseudoscabrum

ikon feltételesen ehető ikonÁrusítható

Leírás

Kalap: 9-13 cm, félgömb alakúból domború, széle szabályos, felszíne bőrszerű, méhsejtszerűen ráncos, lehet berepedező, színe barna, olív vagy fekete foltokkal.

Tráma, termőréteg: vastag, felkanyarodó, szűk pórusú, fehéresszürke, de feketedhet.

Tönk: karcsú, 8-10 (15) cm hosszú, 1-2,5 cm vastag, lefelé egyenletesen vastagodó, fehér alapon barnásfeketés szálas és fekete pikkelyes.

Hús: kemény, fehér, szálas, elvágva szürkésrózsából szürkére, majd feketésszürkére változik, jellegzetes gombaszagú és ízű.

Termőhely és idő: gyertyánmikorrhizás (egyes adatok szerint mogyoró- és bükkmikorrhizás is), üde gyertyánelegyes erdőkben, kora nyártól késő őszig, hegy és dombvidéken.

Étkezési érték: csak fiatalon és 20 perc hőkezelés után fogyasztható! (!!!)

Megjegyzés: az érdestinóruk azonosításához legtöbbször a mikorrhizapartner ismerete szükséges.